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第一次幫小朋友做三明治便當!!不專業分享(料理篇)

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在上篇分享完我的三明治材料,接著是我的不專業製作過程啦! 我沒有特查食譜,就是照自己的感覺亂搭,但結果還不錯喔^^” 三明治就是想吃什麼夾什麼啦~ 首先是最簡單的果醬三明治 在第一層吐司塗上果醬, 因為是要做成兩個小時後吃的,所以不要太濕~ 第二層抹上奶油~ 不怕肥的就多敷一點XD 第三層是我自已發明的,鋪上厚厚一層布丁!! 冰冰的布丁很加分喔~~小鬼頭都超愛 最後蓋上最頂層的土司,再切成四等分就完成囉!! 看看斷面秀~~ (切開的時候用手或叉子輔助,吐司就不會散開喔!) 最後用可愛的叉子固定住就完成了! 做好後拿到冰箱冰著,布丁保持冰冰的會更好吃~ 緊接著來做鹹三明治! 第一層超簡單地抹一點奶油,再舖上一片火腿, 自己挑的火腿比早餐店的都肥厚,口感也有差~ 題外話,我家吐司都不切邊喔,這完全是個人喜好來決定。 第二層是牛番茄,切成薄片大手筆鋪上來~~ 松青的牛番茄超好吃!! 第三層是前一晚滷肉時順便魯的滷蛋, 這樣一層大概就是一顆蛋的份量,也是切片放上來, (當然要做荷包蛋炒蛋也是OK的) 還有還有~~第四層是芽菜組,大量地鋪上! 最後加上頂層吐司,就完成囉~ 這款比較厚…小心翼翼地切開… 很成功!! (有點掉落就撿回去夾好,都可以補救喔~~三明治超簡單啦!) (或是掉落的就自己先吃掉也是可以,哈哈) 平常在家還可以加點起司,直接進烤箱,又是另一個變化啦~ 最後是水果三明治~我選了蘋果、奇異果跟香蕉 (都是便宜又新鮮~~) 把香蕉切片當第一層,基本上就是半根~一根香蕉的量 蘋果切片是第二層,為了避免蘋果變黃我有先泡一下鹽水。 新鮮蘋果看起來好好吃呀! 奇異果去皮後切薄(也可以切丁喔),排上第三層~ 最後鋪上頂蓋吐司,高高的水果三明治就完成囉! 斷面很繽紛~ 一樣切成四等分~ 通常自己買的吐司都會比較厚,所以料不能放少喔, 不然會感覺都在吃麵包… 用力地鋪上去就對了!! 吐司排排站~~ 以上就是我的三明治製作過程,三種種類各做個兩份,就很夠吃了。 簡單的食材就能做出很多變化,又幾乎沒有開火,很適合忙碌的我啊~~ 當天帶到姪女幼稚園很受歡迎喔! 大家平常喜歡在三明治裡夾什麼,一起來聊聊吧! (下次我想挑戰辣醬口味,哈!)

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